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蔬菜、油菜、柑橘、畜禽、水产当前防寒抗冻技术要点

发布日期:2022-01-12 05:49   来源:未知   阅读:

  根据气象部门预报,今年最强冷空气于本月24日晚上-26日将影响我市,冷空气来时伴有强降温、弱雨(雪)、大风和冻害、道路结冰等天气。为切实做好农业防寒抗冻工作,努力将灾害损失降到最低限度。现制定蔬菜、油菜、柑橘、畜禽、水产等当前防寒抗冻技术要点。

  对未播种的,应等天气回暖后选择晴天再播。露地蔬菜要充分利用塑料薄膜、无纺布、遮阳网、稻草和农作物秸秆等进行覆盖保暖。及时做好菜园的清沟排水工作。设施蔬菜要及时检修破损薄膜,并提前加固、加膜、加温等。

  1.加强大棚日常管理。要认真对大棚的保温状况进行检查,重点对后窗、后屋面、门口前屋面、南侧底脚、防寒沟和排风扇口等部位进行检查。及时测定温室内凌晨、上午10时、下午2时、夜间等不同时间段的气温和10厘米地温数值,根据温度的变化情况,及时采取有效措施防寒防冻。

  2.利用大棚加挂二膜增温。上午通过开小风口换气半小时后,要及时关闭风口来提高温度,保证蔬菜生长所需要的温度;当二膜内温度达到28℃时,拉开二膜进行通风排湿降温,再拉开顶风进行通风;当温度低于20℃时及时关闭二膜进行保温。

  3.覆盖地膜提高地温。推荐使用黑色地膜,保温效果好,在盖地膜时要尽量盖严,保护根系提高地温,并减少水分蒸发保持土壤湿润,延长浇水间隔时间,这也是预防病害发生的一个重要措施。

  4.合理施用肥料。冬季地温低,菜农在追肥时最好选择吸收利用高、对地温影响小的水溶肥及功能性肥料;施肥时冲施与喷施相结合,水溶肥与叶面肥能够扬长避短,更有利于提高植株长势,并延缓叶片衰老;还要适当补施用微量元素肥料。

  5.蔬菜受冻后的补救措施。一是棚菜受冻后,不能立即闭棚升温,要使棚内温度缓慢上升,避免因温度快速上升而使蔬菜受冻组织坏死。二是及时剪去受冻的茎叶和果实,以免组织发霉病变,引发病害。必要时可施用一些活化细胞、保护细胞膜免受伤害的叶面肥或调节剂,如芸苔素内酯、糖醋液、磷酸二氢钾等,以提高作物抗寒抗冻能力。

  1.清沟降渍。提前疏通田间沟渠;清沟壅土,减轻冻害对根系的伤害,降低田间湿度,促进根系发育。

  2.因苗追肥。幼苗植株矮小,老叶变红带黄色并向新叶发展,是缺氮的表现,每亩可用尿素7-8千克兑水浇施;叶色暗绿无光泽,叶柄紫色,是缺磷的表现,每亩可追施钙镁磷25-30千克;叶尖叶缘逐渐出现焦边和淡褐色枯斑,叶肉组织呈烫伤状,是缺钾的表现,可每亩追施氯化钾5-7.5千克或硫酸钾7-8千克;叶片倒卷,叶片出现蓝色斑块,是缺硼的表现,每亩可用100克硼砂兑对水50千克喷施。油菜施肥尽量在苗期减少氮肥用量,增施磷钾肥,以免植株柔嫩多水,抗寒力差。低温之前不宜施氮肥,宜追施一次磷钾肥,如0.2%-0.5%磷酸二氢钾叶面喷施,促使植株机械组织发达,提高细胞液浓度,增强抗寒能力。

  3.中耕培土。冬季中耕松土培蔸,可以疏松土壤,减少水分蒸发,又可填补土壤裂缝,提高地表土温。腊肥是冬施春用,基肥不足的油菜田,重施腊肥极为重要。最好在冬至前7-10天施下,以有机肥为主。一般亩施人畜粪1000-1500千克。具体用量要结合苗情,旺苗迟施、少施或不施;瘦弱苗要早施、多施。肥料宜施在油菜行南侧,有利于肥料分解和根系吸收,增强油菜抗寒性,施肥时结合培土效果更好。

  4.浇灌冬水。水的热容量大,一般比空气的热容量大3.27倍,越冬期适时灌水,不但能满足油菜对水分的需求,而且能使地面大气温度得到调节,减少地面辐射散热,缩小昼夜温差,缓和寒潮袭击,减轻冻害。据调查,浇水比不浇水的,昼夜温差减少6.4℃,在干冻年份,效果更为明显。

  5.覆盖草木灰。在油菜田撒施草木灰,不仅可以增加钾肥营养,而且草木灰颜色深,质地疏松,可以吸热保温,有利于油菜根系发育,增强抗寒性。

  6.摘除早苔早花。油菜在越冬前或越冬期间抽苔开花,会大量消耗养分,减弱抗寒力,易受冻。

  1.充分灌水。全园进行一次充分灌水,灌水量以灌透为原则,利用水的比热容大的特点,避免树体因生理失水引起干冻和枝叶失水干枯,缓解低温到来的损害。

  2.树蔸培土。减少地面辐射散热,抑制土壤水分蒸发,减少土壤温度下降幅度,增强柑橘抗寒能力。

  3.树干包扎。用稻草、薄膜等材料对主干进行包扎保温,缩小树体昼夜温差,保护主干。

  4.树冠覆盖。在充分灌水的基础上用遮阳网、塑料薄膜、稻草等覆盖材料,及时对树冠进行覆盖防冻。

  5.熏烟造云。一些容易受冻的低畦或地形条件好的果园,应积极准备好熏烟堆,提前在柑橘园内堆积稻草、枝叶、杂草、木屑、草皮等,干湿分层交互堆积,外覆薄层泥土,中间埋入一捆扎的干稻草,以方便点火和出烟。在零度到来前1个小时点燃烟堆进行熏烟和加热,一直持续到早晨7点太阳出来以后结束。熏烟造云防冻必须安排人员在果园值守,预防火灾发生。

  6.树冠结冰的天气情况下,切忌用力敲打树冠来清除树冠冰块,以免加速枝条的撕裂和过度掉叶。其次不要用杂草、稻草等覆盖树冠的方法来防止冰冻,因杂草、稻草等覆盖物吸水后结冰,反而增加树冠重量,导致枝干撕裂。大雪天气,可采取人工摇晃主干,减轻树冠积雪负担。如遇冰雪天气,则可采取枝丫支撑固定树冠,避免因树冠枝叶结冰负重而将树枝撕裂。

  1.加强防寒保暖。生猪饲养的防寒保暖重点是母猪的产房和仔猪保育舍。要充分利用现有条件,提高猪舍的保温性能。封闭式猪舍要利用塑料薄膜、泡沫板、旧包装袋等材料封闭北侧窗户,防止寒风进入猪舍;南侧的窗户也要封闭,但要留出一些通风孔;敞开式的猪舍可用塑料薄膜将敞开部分封闭,特别是猪舍的北侧必须封闭。白天有太阳时要适当打开南侧窗户通风。

  2.为乳仔猪提供额外热源。乳仔猪在寒冷的应激下易造成生病和死亡。在寒冷情况下,通过生煤炉取暖(但要有烟囱)、吊远红外线灯等方式为刚出生的乳猪和刚断奶的仔猪提供额外热源。

  3.适当增加饲料能量。在大雪和严寒条件下,猪需要的能量和饲料量大幅增加。如果饲料供给不足,可导致猪的生长性能降低,生长停滞甚至变成僵猪或死亡。因此,严寒天气怀孕母猪每头每天增加1公斤饲料,其它生猪(仔猪、肥猪、泌乳母猪)不要限制采食量,应敞开饲喂。也可以在原来基础上增加10-15%玉米、小麦、糙米等能量饲料。

  4.加强饲养管理。特别要加强乳仔猪的管理,重点是防止冻僵、冻死乳仔猪,让乳猪吃好初乳,加强乳猪的补料;加强猪舍粪尿的清除工作,不能让猪粪尿存留在猪舍内,控制有害气体的浓度,不要超标。

  5.作好防疫工作。在严寒的季节,某些病毒性疾病爆发的可能性增加。养猪场要加强免疫接种工作。要强化传染性胃肠炎、流行性腹泻、口蹄疫等疫病的防控。同时,加强消毒和隔离工作,严防传染病进入猪场。

  1.做好禽舍保暖。低温对家禽的生产性能影响十分明显。可适当增加饲养密度,关闭门窗,加挂草帘、饮用温水和火炉取暖等方式进行御寒保温,使禽舍温度不低于3℃。

  2.适当增加饲料能量。冰雪气候下,要适当增加日粮中能量饲料比例,可在原来基础上补加10-20%玉米,同时根据体重大小适当增加喂料量,气温每下降3摄氏度,每只鸡日喂料量增加5克左右,寒流过后再逐渐恢复到原来的喂料水平。

  3.保持环境干燥。为了保温,一般禽舍内通风量小,水分蒸发量减少,墙壁、棚顶或屋顶会凝结大量水珠,使禽舍内过度潮湿,给微生物的大量繁殖创造了条件。要强化管理,注意保持禽舍内的清洁和干燥,及时维修损坏的水槽,加水时切忌过多过满,严禁向舍内地面泼水等。

  4.处理好保温与通风的关系。由于气温较低,禽舍门窗关闭较严,通风量减少,氨气等有害气体聚集,易诱发家禽的呼吸道等疾病。在中午天气较好时,要开窗通风,切实处理好通风与保暖的关系;及时清除家禽舍内的粪便和杂物,使舍内空气清新,氧气充足。

  5.定期消毒增强体质。气候寒冷,家禽的抵抗力普遍减弱,极易导致疾病暴发流行。要坚持定期消毒,加强疫病防控,定期进行预防接种;适当增加饲料中维生素和微量元素的含量增强体质。

  1.整修栏舍防寒保暖。圈舍的窗户要用塑料薄膜封闭,堵塞漏洞,防止贼风;窗户的玻璃应擦干净,以利采光;加盖避风板。犊牛、羊羔及分娩牛羊可在圈舍内生火取暖,有条件的农户可以安装红外取暖灯。

  2.适当增加饲料能量。在恶劣气候条件下,孕畜饲养不当,易导致怀孕母畜流产,甚至母仔双亡。要提高精饲料的供给量,母牛每日要补喂1—2千克精料,羊的精料供给量应提高20%,同时可多喂青贮料、胡萝卜等多汁饲料,有条件的农户可喂给混合精料,并适当添加一些骨粉和食盐。

  3.饲喂热粥料和热水。精料最好制成38℃左右的热粥饲喂,这样不仅适口性好且易消化,可增强机体的抗寒力。同时要保持充足、温度适宜的饮水,水的温度在37℃为宜。

  4.加强饲养管理。圈舍勤垫草、勤换草、勤打扫、勤除粪;保持适中的饲养密度,保持空气流畅。

  5.适当运动和刷拭牛体。在天气晴朗时,把牛放出晒太阳,同时要刷拭牛体,这样,既可预防皮肤病和体外寄生虫病的发生,还可以促进牛的血液循环,提高抗寒御冷能力。

  防寒的重点品种是不耐寒的温水性鱼类,如罗非鱼、卵形鲳鲹等。这些品种耐低温的能力差,必需采取保温措施,否则会冻死,或者冻伤后极易诱发感染水霉、寄生虫而大量死亡。

  1.切实加强对池塘养殖鱼类,尤其是罗非鱼、卵形鲳鲹等温水性养殖品种的防寒措施。加强巡塘和对越冬设施的管理,防止保温大棚渗雨、渗水,户外设施养殖可加网盖。

  2.没有建保温大棚的养殖池塘,可采取加深池塘水深。进水时尽可能抽取地下水。进水时应缓慢少量,不宜一次性大量进水,避免引起不同水温层交流而使鱼产生应激反应。

  3.尽量减少人为刺激和干扰。若需过塘,操作要细致,防止损伤鱼体,并做好消毒工作;如若起捕上市最好进行一次性清塘。

  4.加强病害监测。发现暴发性病害尽快上报水产技术推广站、防疫检疫站,并做好相应的防治、隔离措施。

  2.露天池塘晚上不能用太阳灯加温,因灯光会引诱鱼虾到池塘表层低温区而冻伤。

  3.尽量少或不开动增氧机,以减少池塘水上下对流,从而减慢池塘水温下降速度。

  4.已出现冻伤或死鱼的鱼塘,应立即将死鱼捞走,以免死鱼腐烂污染水体,但不应立即对鱼塘施放消毒药,以防鱼虾产生应激反应而加速死亡。

  5.水温回升期,不可急于投喂饲料,避免塘底鱼群因上浮摄食导致冻伤患病。待水温回升稳定后,适当换水,调控好水质。水体消毒最好选用刺激性小的碘制剂;并视水质情况可适当使用底质改良剂。同时投喂添加维生素C和鱼油的人工配合饲料。